蒲郡で生まれた
ソウルフード
「ガマゴリうどん」
蒲郡で生まれた
ソウルフード
「ガマゴリうどん」
第一条 | アサリは原則として三河湾産を使用し、 一人前に五個以上提供すること。 ただし、量が少ない場合は その理由を伝えること。 |
第二条 | アサリはダシをしっかり取り、提供すること。 |
第三条 | 原則としてしょうゆ味とする。 ただし、創意工夫を認める。 |
第四条 | 蒲郡産の一品を使用していること。 (ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ等) |
第五条 | 具にはワカメを入れること。 |
第一条 | アサリは原則として三河湾産を使用し、 一人前に五個以上提供すること。 ただし、量が少ない場合は その理由を伝えること。 |
第二条 | アサリはダシをしっかり取り、提供すること。 |
第三条 | 原則としてしょうゆ味とする。 ただし、創意工夫を認める。 |
第四条 | 蒲郡産の一品を使用していること。 (ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ等) |
第五条 | 具にはワカメを入れること。 |
第一条 | ガマゴリうどんの魅力を伝える目的でつくられたもの。 |
第二条 | シティセールスプロジェクトに承認を受けたもの。 |
第三条 | ガマゴリうどんを通じて蒲郡市を応援出来ること。 |
第一条 | ガマゴリうどんの魅力を伝える目的でつくられたもの。 |
第二条 | シティセールスプロジェクトに承認を受けたもの。 |
第三条 | ガマゴリうどんを通じて蒲郡市を応援出来ること。 |